嗯,是的,这个不是影评日志。只是这个安东尼奥班德拉斯演的电影,可能里面包含了北欧元素,所以,我看了好多遍罢了。
那干嘛跟一碗吃的一起贴出来?
其实是因为请客之后的打扫冰箱。。结果搜刮出来13种主料。它们是鸡蛋,培根,虾仁,土豆,洋葱,白菜,大葱,杏鲍菇,胡萝卜,芹菜,西葫芦,绿芦笋,白芦笋。
炒鸡蛋要热锅冷油来炒,加一点白酒和水会更香。
用威士忌炒培根和虾仁。
用。。我终于找到了杏仁味的餐后甜酒了。哇咔咔。。用它来炒蔬菜们。
炒好了。鸡蛋自己一个人。培根和虾仁双人舞。土豆胡萝卜芹菜三人行。洋葱葱花对对望,绿芦笋白芦笋,西葫芦白菜杏鲍菇差点可以演出《friends》了。。
然后热油,爆香豆瓣酱,加入八角,黑胡椒,孜然,糖,老干妈豆豉,北京鸭酱,韩式辣椒酱,把炒好的东东都扔进去,不用加水,盖上盖子小火一焖,蔬菜本身的水分就开始释放了。
加料版本呢。贪心。用香油爆香大蒜和干辣椒,然后把焖了1小时的杂酱倒进去,继续砂锅版本。
这个时候,可以炒香点芝麻。
饿了啊。。先吃点。一边吃一边在。。哈。。总是喜欢乱来,先从乱想开始。
知道我要干嘛了不?
是的。。我不那么会做日系。。。卷寿司貌似是第二次。。。汗。。不过配上海苔,白芝麻,鳟鱼鱼籽和罗勒叶,其实吃起来满足感更多啊。一共吃了四个。。撑S了。。
做了一大锅其实。。剩下的,放在饭盒里面保存起来,明天,又是一餐。
那,明天搞搞什么新花样呢?