校企合作项目 服装设计与工程专业实践教学体系和实践教学模式的改革...
摘 要：中国的服装行业发展迅猛，在国际市场的地位不断提高，由之前的制造大国正转化为设计强国，现今我国服装行业专业设计人才的质量标准是水涨船高，服装款式设计师要有销售精英般眼光。必须清楚的了解所服务的市场，懂得所在公司的客户群体的需求。如何使我们高职院校的学生能够更好更快的达到高标准，这是对高职学院校企合作模式下的课程改革与实践提出的新要求。
关键词：校企合作；服装款式课程；改革与实践
中图分类号：G712；TS941-4 文献标识码：A 文章编号：1005-5312（2017）36-0189-02
一、前言
服装款式设计隶属于产品设计大类，一件商品服装款式设计的优劣不能由专家或者教授说了算，好与不好应由此款服装的消费者、受众，让他们来判断，让整个市场来检验。因此，服装设计师如果对自己设计的服装款式将会被谁穿，服装商品消费者的情况及所服务的目标市场不清楚，甚至是一无所知，那可就出现了根本性的错误，因为这些款式商家后很可能消费者不买单。受众市场不认可，卖不出去，结果造成库存，会给企业带来巨大的经济损失。所以，服装款式设计师与艺术家有不同之处，应该更懂消费者，不能孤芳自赏。更应懂市场，满足受众的需求，并正确引领。
服装款式设计在品牌服装企业中是源头、是根本。高职院校服装专业作为未来服装款式设计师培育的摇篮，从如何培养一批懂消费者、懂市场、懂企业的服装款式设计师出发，对其人才培养方案、模式提出了新要求，我们需要在更深层次的校企合作下，对服装款式设计课程教材、授课计划、教学方式、实践课时的比例及教学资源配置等方面进行更新和改革。
二、服装款式课程现状
众所周知，服装款式指服装的式样，通常指形状因素，是造型要素中的一种。服装款式设计课程一般把服装款式分为三大基本要素：
1.色彩。服装的色彩变化是设计中最醒目的部分。它最容易表达设计情怀，同时易于被消费者接受。服装的每一种色彩都有着丰富的情感表征，给人以丰富的内涵联想。
2.面料。熟练掌握和运用服装面料特质是设计师应具备的重要条件，设计师首先要体会面料的厚薄、软硬、光滑粗涩、立体平滑之间的差异。
3.结构。包括服装的外部轮廓造型和部件细节造型，是设计变化的基础。外部轮廓造型由服装的长度和纬度构成，包括腰线、衣裙长度、肩部宽窄、下摆松度等要素。
服装的色彩、面料和结构款式是设计师必须掌握的基础知识，也是消费者在购买服装商品时很注重的。
接下来根据传统教材以及授课计划安排如下：首先，运用多媒体给学生观看大量的图片及视频，还有（及）实物资料。其次，安排有针对性的练习作业让学生们完成，最后老师再根据学生们的作品进行详细的点评。
那么问题来了：
（1）学生们看到的大量的图片及视频还有实物资料是否为市场最前沿的资料？（2）这些有针对性的练习作业是否为当下服装公司里的服装款式设计师正在执行的任务相似？（3）老师们是根据什么标准对学生作品来进行点评的呢？
通过调查发现，目前高职院校服装专业的服装款式设计课程，教材的选择、教学方式的多样性、教学资源配置以及讲授课时與实践课时的分配都相当合理。
但是，传统的服装款式设计课程已不能满足当今服装行业的迅猛发展对设计人才的需求了，学生们应该去市场，看看目前品牌服装究竟在卖些什么颜色、什么款式、什么面料？该去服装公司实地考察，究竟服装款式设计师在做哪些任务？在各大商场中调研，什么类型的服装消费者最愿意买单？
当今服装行业的迅猛发展对高等职业教育的服装款式设计课程提出了更高更新的要求，目前高职服装款式设计课程还没有完全跟上市场发展的步伐，不能紧密贴合行业和企业的需求，服装款式设计的课程设置与教学内容及实践环节滞后于服装行业发展的需求，教学活动在实质上并没有满足企业相应职位的要求。应该进行深度校企合作模式的探究。
三、校企合作
校企合作，在发达国家是高职教育的根基，是促进发达国家高职教育发展、推动其经济腾飞的重中之重。通过文献查询，发达国家校企合作的教育形式，主要有以下几种。
（一）德国——“双元制”职业教育
在德国，学生多在完成基础教育之后，就会成为学徒，一边在工厂做工，接受师傅的指导，一边进入职业高等学校，进行相关职业理论的学习，做工与理论学习交替进行。
（二）法国——学徒培训中心
在法国职业教育校企合作的主要形式是学徒培训中心。是一种半工半读或工学交替的职业教育机构。
（三）澳大利亚——“新学徒制”
在澳大利亚，供学徒培训的雇主与学徒之间应签订培训合同，同时培训合同要在相关的州和地区的培训局注册。
（四）日本——企业教育
在日本，企业教育就是职业教育的一大特色。松下电器公司则开办了“松下电器工学院”，丰田公司开办了“丰田工业大学”。
（五）英国——“三明治”教育
在英国，校企合作、工学结合教育模式主要有长期和短期两种。长期的工学交替制有“2+1+1”（4年制）和“1+3+1”行改革与实践。
（一）让课程教材内容与时俱进
需要改进服装款式设计课程的教材内容，更新速度要赶上当今服装市场、企业及消费者的回馈，方能与时俱进，达到高职教学的最基本要求，且内容不宜偏多、偏深，应具备实践性和可操作性。
（二）学校根据课程的需要与有关企业建立合作
学校根据服装款式设计课程的需要与有关企业取得联系，双方签订合作合同。由企业派管理人员辅导学生适应劳动岗位、安全操作，协助学校教师确定学生应掌握的技能，一起评定学生的成绩。学校派服装专业教师到企业进行学习，并指导、监督学生工作，作为学校与企业沟通桥梁。endprint
（三）成立专业指导小组，优化课程设置
成立一支服装专业的指导小组是当务之急，其中成员以行业内的资深专业人员，包括管理人员、专业设计人员、技术人员、学者等为主，而学校的专家和教授则为辅。他们的共同点是具备一定的理论素养和丰富的实践经验，最重要的是业内的资深专业人员掌握当今本行业的最前沿核心信息。专业指导小组参与高职学院的人才培养方案的设计、课程设置的优化；指导进行专业改造与调整；参与专业教学改革；指导实训教学等方面的活动。此举目的在于搭建专业与企业紧密结合的平台，加强校企深度合作，面向社会、适应市场，以服务为宗旨，以就业为导向，走产学研结合的发展道路。
（四）通过现代化网络教学搭建师生与企业的互动平台
运用现代化的教学手段——世界大学城空间，为师生和企业搭建互动平台，师生和企业通过世界大学城这个信息云平台可以共享更多教学与实践资源，充分发挥企业信息的优势资源，让学生更近距离地参与企业工作活动。
四、结语
高職类院校是市场实践的主力军，因此，在很多高职院校服装类专业建设中，就应该建立市场实践基地，包括与协办单位及友好合作企业共建的实践基地。服装款式设计课程教学与实践不能局限于教室内，应着眼当下的市场，去行业中、商场中学习和实践，与各类企业保持着紧密的联系。组织学生参与到服装企业款式设计的一线工作中去，邀请企业精英参与到服装款式设计课程教学中来，这“一去一来”，使学生能够在服装款式设计课程中直接通过企业的需求了解市场的需求，加强自身就业能力，提高技能水平，从而尽快融入企业和市场，得到实践锻炼的机会。在校企合作的过程中，学院既能得到当前企业发展需求的信息，又可以得到市场最新发展状况的情报，同时也可为企业招聘人才提供一定的参考平台。可以说，这种服装款式设计课程改革与实践是高职院校与企业市场接轨的一种深入探究的模式，是一种让学生受益、企业受益、学校受益的改革与实践。
★基金项目：本文为长沙民政职业技术学院2017年度校企合作、产教融合教学改革项目66号《校企合作模式下高职服装专业设计课程改革与实践》研究成果。
参考文献：
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