内地综艺节目中，《非诚勿扰》是一个很特别的现象。观众明知道它非常三俗，可就是爱看，常年占据收视率前茅。这里面，主持人是关键因素。节目的主持人孟非被大家戏称为“孟爷爷”，他的身上同时具有市井气息和丰富的知识修养，这种特别的反差萌牢牢吸引着观众。
1990年，孟非高考失败后，做过搬运工、送水工、保安等工作，这为他日后的主持工作积累了丰富的底层人生经验。
2002年，刚刚30出头，没有任何主持经验的孟非被推到了江苏城市频道《南京零距离》的主持岗位上。因为这是一个日播型的新闻资讯节目，他一早醒来就必须看七八份报纸，才能在每天下午六点直播前写出1000字的新闻评论，形成个人独特的观点。就这样，每天1000字的新闻评论，他坚持了九年，一共写了几百万字。
《南京零距离》迅速成为江苏省收视率最高的的新闻资讯节目。他被观众誉为“平民代言人”。有观众评价他能够在电视上说出社会上很尖锐的问题，而不怕个人安全风险，这本身就很值得敬佩，是个很有职业道德和社会责任感的新闻主持人。
2010年，孟非担任相亲节目《非诚勿扰》的主持人。本省的观众仍旧极不适应，认为一个做严肃新闻的主持怎么能去做综艺节目呢？甚至节目开播了一两年后，还有人去他的微博留言：孟非太可惜了。
很快，孟非标志性的光头，睿智犀利的风格，妙语连珠的语言让他红遍全国。《非诚勿扰》连续几年盘踞综艺类收视率第一名就是证明。他主持综艺节目依然带有评论深刻、观点独到的时事新闻风格，这使他形成自我鲜明的风格!
孟非坦言自己这辈子很多事都是由外界推动，包括他做主持。唯一一件他主动想做的事情就是开面馆。如今“孟非的小面”在江苏省内已经开到数十家，他说明星效应只能维持一时，最终还是得靠好味道。看来他做生意并不是玩票。
